刮板蒸騰風(fēng)機在低溫、相對濕度較低的環(huán)境下運行。如果設備不好或在特殊情況下，可能會(huì )出現短路;風(fēng)機電流大，但不呈現原電路的過(guò)載維護繼電器，可能導致事故。因此，有必要增加蒸騰裝置的電風(fēng)扇的過(guò)載維護繼電器。如果電風(fēng)扇故障停止運行，壓縮機不能停止繼續制冷，以節省液體制冷劑。在蒸騰裝置中吸收熱量后，蒸騰裝置的溫度會(huì )降低，但儲存溫度會(huì )升高。
刮板蒸發(fā)器電加熱器的排水管與分離器的冷凝室連接，使冷凝水從下方排出，既避免了蒸汽損失，又解決了排水裝置的噪音和污染問(wèn)題。連接管前端的清洗手孔便于清洗加熱器下角的殘渣。此外，每個(gè)分離器都有獨立的進(jìn)料口，這為觀(guān)察和控制進(jìn)料流量提供了極大的方便。
刮板膜蒸發(fā)器的料液在一定程度上得到有效的預熱，直接從蒸發(fā)器上部沿切線(xiàn)方向加入。在一定程度上，它會(huì )在重力和旋轉刮刀的作用下分布在內壁上，形成向下旋轉的膜，在下落過(guò)程中不斷蒸發(fā)和濃縮。完成后的液體從底部排出，二次蒸汽從頂部排出。
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